もりおか炭火居酒屋　原価市場

入場料1,000円を支払うと、メニューは全て原価で提供。注文は全てタッチパネルで行い、生ビール148円～、カクテル・サワーは99円～など驚きの値段！！原価市場のコンセプトは「安売りだけは絶対嫌だったが、こんなに広大な土地を持つ岩手の美味しい食財をもっと気軽に楽しんで欲しいけど、前沢牛一皿3,000円が売れる時代でもない。財布を気にして食べてほしくなかったし、お酒の飲み方や種類も含めて楽しみ方をもっと多くの方に知っていただきたい」そんな思いで提供しています。

店舗面積は50坪で、席数は80席。

　メニューは、「前沢牛」（1皿・780円）、「牛タン」（1皿・390円）、「原価カルビ」（1皿190円）、「ホルモン」（1皿・99円）、魚介類も豊富にあり、「ホタテ」（1枚160円）、「刺し盛り3点」（390円～）など、スーパーよりもお得な値段で提供される「値段の感覚で少量だと思われる方が多いが、どれもボリュームがあるので皆さん驚かれる」。

　ドリンクも「原価」で提供。「麦とホップ」（148円）、などのほか、岩手一安いという「サッポロ　エビス」（230円）や、森伊蔵980円・魔王680円など一度は飲んでみたいプレミアム焼酎なども楽しめます。