手打蕎麦やま庵/＠岩手＞盛岡北エリア/ [グルメ＞和食][グルメ＞うどん・そば]

＠岩手＞盛岡北エリア
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県営野球場からアネックス川徳に続く道路の途中！緑ヶ丘郵便局隣り！東緑ヶ丘停留所近く！

テウチソバヤマアン

手打蕎麦やま庵

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手打ちの十割蕎麦が味わえるお店です！

盛岡市緑ヶ丘にある、北海道産の蕎麦粉を使い手打ちの十割蕎麦が味わえるお店「手打蕎麦やま庵」！一本挽きで製粉したそばは、青みがかった色でコシも強くのど越しも楽しめる。作り置きは一切せずその日出す蕎麦は毎朝手打ちで出してるため、蕎麦がなくなり次第終了いたします。蕎麦には蕎麦の食べ方のルールがある、蕎麦の楽しい食べ方を知ればもっと美味しく、楽しくなります。こだわりをもったお客様が多いので、ぜひ蕎麦談義をしに足を運んでみてください。
※色・つや・粘りがある新蕎麦もお出ししておりますのでこちらもどうぞ！

古民家風で趣きある特徴的な門構え！

カウンター壁面には江戸時代から明治初期までの蕎麦猪口が並びます

時代ものの古民具も！見るだけでも楽しめる！

女性に人気のさっぱりとした梅おろしそば！850円。本格手打ち十割蕎麦の味をお楽しみくださいませm(__)m

手打蕎麦やま庵

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手打蕎麦 やま庵

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